Postup prípravy
Pripravte si rýchly vývar z polievkovej zeleniny, ochuťte bobkovým listom, novým korením, čiernym korením a soľou.
Rozmrazené krevety vložte do marinády z jablčného džusu, citrónovej a limetkovej šťavy, ligurčeku, verbeny, nakrájaných paradajok a chilli. Nechajte marinovať. Na panvici osmažte do zlatava nadrobno nakrájanú cibuľu, pridajte krupy a po pár minutách zalejte horúcim vývarom.Pridajte na kostičky nakrájanú tekvicu, jablká, cukýnu, kučeravý kel a trochu jablčného džusu.
Nakoniec pridajte nastrúhaný syr (Bursztyn), maslo a nasekané čerstvé bylinky. Dôkladne premiešajte. Podávajte s marinovanými krevetami.
