Postup prípravy
Do hrnca vložte vydrhnuté zemiaky, zalejte vývarom a varte. V polovičke doby varenia na pánvici osmažte na masle pór a pridajte k zemiakom.
Keď sú zemiaky mäkké, polievku rozmixujte do hladka. Môžete pridať cca 100ml 30% smotany. Do hotového krému pridajte nasekaný ligurček, na tanier servírujte osmaženú slaninu, mandle a nasekaný kôpor.