Postup prípravy
Banány ošúpte a rozmačkajte vidličkou. Pol tabulky čokolády nasekajte nožom. Každý krajec narežte a urobte v ňom malú kapsičku. Kapsičky naplňte rozmačkanými banánami a kúskami čokolády.
Vajíčko ušľahajte v hlbokom tanieri, pridajte rastlinný nápoj a zamiešajte. Naplnené krajce obalte z obidvoch strán vo vajíčku a hneď dajte na rozohriatu pánvicu. Smažte na prepustenom maśle niekoľko minút z obidvoch strán do zlatava.
Servírujte s práškovým cukrom, alebo javorovým sirupom.
