Postup prípravy
Tapas so šunkou – na pánvici orestujte hrušku. Plátky grilovanej bagety potrite cesnakom a obložte šunkou, syrom a hruškou. Pokvapkajte olivovým olejom.
Tapas s čiernou klobásou morcilla - na pánvici orestujte cibuľu, pridajte klobásu a niekoľko minút opekajte. Potom pridajte cicer, hrozienka a špenát. Minutu poduste.
Dochuťte a posypte troškou pomarančovej kôry.