Postup prípravy
Varte cestoviny podľa pokynov na obale. Sceďte a propláchnite studenou vodou. Dajte do misky a prelejte zálivkou z olivového oleja a citronovej šťavy.
Pridajte cukýnu, hrášok (ak používate mrazený, vložte ho do vriacej vody k cestovinám, dve minúty pred scedením.)ořechy, bazalku a mätu. Všetko dobre premiešajte, dochuťe soľou a čiernym korením.
Pred podávaním posypte strúhaným kozím syrom a pažitkou.