Postup prípravy
Celer a cibuľu smažte na prepustenom masle asi 5 minút. Pridajte zázvor. Lososa dochuťte sambalovou pastou a dajte na pánvicu. Pridajte soľ, limetkovú šťavu, nakrájaný koriander a vytvorte cesto.
Chlebové placky pripravte z múky a horúcej vody, pridajte maslo, rasca, koriander, a vytvorte cesto. Hotové pružné cesto rozváľajte a vytvarujte placky. Placky pečte asi 10 minút ( dochrumkava ) v rúre predhriatej na 180°C.
