Postup prípravy
Múku preosejte do misky. Pridajte jedlú sódu, cmar, soľ a čierne korenie. Z cesta urobte válček a nakrájajte ho na menšie kúsky. Z každého kúsku vytvarujte žemličku a na povrchu nakrojte. Dajte do predhriatej rúry a pečte asi 15 minút na 220°C.
K žemličkám urobte smažené paradajky, ale netrhajte ich z vetvičiek, budú lepšie vyzerať na tanieri. Pokvapkajte olivovým olejom. Avokádo nakrájajte na plátky, pokvapkajte citrónovou šťavou a osolte, pridajte tvaroh a polejte medom.
