Postup prípravy
V jednej mise zmiešajte obidve múky, cukor, soľ, karob, kypriaci prášok a sódu. V druhej mlieko, cmar, rozpustené maslo a vajíčko. Hrušky ošúpte a nakrájejte na kocky. Zmiešajte mokré a suché ingredience, pridajte hrušky a všetko premiešajte.
Do formičiek na muffiny vyložených papierovými košíčkami nalejte 2 – 3 lyžice cesta. Hornú časť každého košíčku posypte nasekanými orechami a cukrom.
Vložte do rúry predhriatej na 180°C na 20–25 minút.
