Postup prípravy
Pšeno prepláchnite pod tekúcou vodou aspoň trikrát. Vložte do hrnca, zalejte kokosovým mliekom a vodou, pridajte špetku soli, rozpolený vanilkový lusk a varte asi 15- 20 minút, kým neni kaša pripravená.
Nalejte všetko do mixéru, pridajte vanilkovú pastu, agávový sirup a miešajte, kým nevznikne hladký krém. Prelejte pudink do sklenených misiek a nechajte ho vychladnúť.
Do hrnca vložte maliny ( niekoľko ich nechajte na ozdobenie ) a polovičku černíc. Pridajte med a ocot a varte, kým ovocie nebude mäkké a šťava nezhustne.
Rozmixujte v mixéri a prepasírujte cez sitko. Pudinky prelejte ovocným sirupom a ozdobte čerstvým ovocím.
