Postup prípravy
V mažiari, alebo v mixéri rozmixujte všetky prísady na masalu. Ošúpte kvaku a nakrájajte ju na kostičky. Na dne hrnca orestujte 3 lyžice masaly, pridajte kvaku a smažte 5 – 8 minút.
Nakrájajte zeleninu čo ostala, pridajte ju ku kvake a smažte ďaľších 15- 20 minút, kým nebude kvaka mäkká.
Podávajte v hlbokej miske s perličkovým jačmeňom.
