Postup prípravy
Sezam jemne opražte na suchej panvici (nesmie zhnednúť, aby nezhorkol) a potom ho rozomelte do konzistencie hrubozrnného masla (môžete použíť mixér alebo mlynček na mäso). Pridajte med podľa chuti a premiešajte.
Rozdeľte hmotu na tri rovnaké časti, do jednej pridajte nasekané pistácie, do druhej drtenú vanilku a do tretej kakao a karob. Každú časť dôkladne premiešajte. Chalvu dajte do formičiek a nechajte vychladnúť v chladničke.