Postup prípravy
Uvarte krupy do polomäkka a nechajte vychladnúť. Zmiešajte s uvareným a zcedeným makom. Postupne pridávajte rastlinné mlieko a miešajte tak dlho, kým nezískate hustú hmotu. Pripravte si domáci datľový sirup. Namočte dve hrste datlí v malom množstve vody a rozmixujte do krému. Orechy rozdrťte, nakrájajte ovocie, zmiešajte s krupami a makom. Zmiešajte s uvareným a zcedeným makem.
Pridajte domáci datľový sirup a podľa chuti citrónovú šťavu. Kutia chutí najlepšie, keď sa nechá deň odležať.