Markéta na trhu

Asi každý uzná, že lokálna potravina od kvalitných farmárov chutí jednoducho inak ako tá dovezená cez pol sveta lietadlom.

A rovnaký názor zastáva aj slávna televízna kuchárka a foodblogerka Markéta Hrubešová. Lokálne potraviny a príjemné prostredie, v ktorom sa vždy dozvie zaujímavé tipy na spracovanie práve nakúpených surovín, sú dôvodom, prečo si tak veľmi obľúbila farmárske trhy. Z bohatej a každý deň čerstvej ponuky najrôznejších druhov ovocia, zeleniny, mäsa, údenín, syrov a ďalších surovín vyberá tie najkvalitnejšie kúsky. Z nich potom vo svojej kuchyni pripravuje atraktívne a chutné jedlá, na ktorých by si pokojne pochutnala aj sama anglická kráľovná. Diváci sa tak môžu tešiť na tradičné i nové recepty a na šikovné tipy pre začínajúcich i pokročilých návštevníkov farmárskych trhov.

Markéta na trhu