Jakubiak ochutnáva Poľsko
Foto CANAL+ Domo
Sympatický kuchár Tomasz Jakubiak vyzerá ako poľský brat slávneho britského kuchára Jamieho Olivera. Príbuzným Jamieho síce nie je, ale pokrmy vie vykúzliť rovnako dobré!
S Tomaszom Jakubiakom máte tri istoty – že strávite čas v príjemnej spoločnosti, že sa o jedle niečo dozviete a že s jeho pomocou dokážete vykúzliť recept, ktorý ocení celá vaša rodina. V sérii, počas ktorej Jakubiak „ochutnáva Poľsko“, nám tentoraz predstaví ikonický bigos.
Teda poľské národné jedlo z kapusty, klobásy a mäsa. Jedlo s dlhou tradíciou a zaujímavou históriou. Aj v tej sa Tomasz vyzná, lebo hľadá recepty v starých kuchárskych knihách a ukazuje premeny tradičných jedál v priebehu storočí. Preto môže vo svojej relácii ponúknuť hneď dve verzie daného pokrmu, aby si mohol vybrať naozaj každý.