Chuť Toskánska

Asi máloktorá zahraničná kuchyňa sa u nás teší takej obľúbenosti, ako tá talianska. A niet divu!

Michela je mladá Talianka zo severu krajiny, ktorá sa rozhodla ísť na divoký juh, aby načerpala inšpiráciu pre nové recepty od tých najpovolanejších – pestovateľov tradičných produktov, majiteľov trattorií (talianskych rodinných krčmičiek) alebo prevádzkovateľov stánkov ponúkajúcich street food, za ktorými sa schádzajú ľudia z ďalekého okolia. Prevedie vás miestnymi trhmi a ukáže vám, ako sa vyrába ten pravý parmezán. V každom diele seriálu voňajúcom po čerstvých paradajkách a bazalke vám Michela predvedie hromadu základných surovín a receptov plných farieb a chutí, ktoré sú hotové behom chvíle. A na samý záver vás vezme do svojej vlastnej domácej kuchyne, kde pred kamerou pripraví ďalšie typické gastronomické špeciality.

Chuť Toskánska