Japonské chute s Justine
Foto TV Paprika
Sushi, chrumkavá tempura, sladko slaná omáčka Teriyaki alebo polievka ramen, ktorá vydá za celý obed. Áno, dnes bude reč o japonskej kuchyni.
Kuchárka Justine sa vydáva do exotického Japonska, aby sa tu stretla s miestnymi kuchármi, remeselníkmi a drobnými poľnohospodármi. Spoločne s nimi navštívi fantastické miesta spojené s japonskou históriou a osvojí si klasické postupy miestneho kuchárskeho umenia. Pod odborným dozorom predvedie svojim divákom prípravu jedál, na ktorých si každý deň pochutnáva štvrtý najzdravší národ na svete. Niet divu, že sa jeho obyvatelia dožívajú tak vysokého veku, keď sa veľké percento z ich stravy skladá najmä z rýb, čerstvej zeleniny a hromady dobrých byliniek. Navyše sú Japonci zvyknutí jesť každé jedlo paličkami a vďaka tomu skôr zistia, že už majú dosť – schválne, skúste si zjesť váš dnešný obed tiež tak, uvidíte, že toho zjete oveľa menej.
