Do neznáma
Foto National Geographic
Sledujte na National Geographic HD na Skylink Live TV
Šéfkuchára a kulinárskeho odborníka Gordona Ramseyho nie je treba predstavovať. V druhej sérii seriálu Do neznáma vám predstaví ďalšie nevšedné jedlá.
Gordon patrí nielen k vyhláseným šéfkuchárom, ale aj k drsným chlapíkom, ktorí sa len tak nejakej výzvy nezľaknú. Znovu preto balí kufre a vydáva sa na takú kulinársku cestu okolo sveta, aby mohol preskúmať ďalšie krajiny aj regióny a tamojšie vyhlásené gastronomické lahôdky. Tentokrát vás zavedie do siedmich krajín: do Tasmánie, Juhoafrickej republiky, Indonézie, Louisiany, Nórska, Indie a Guyany.
Rovnako ako v predošlej sérii seriálu ho nezaujímajú elegantné hotelové kuchyne, ale chce ochutnať, a neskôr tiež skúsiť uvariť, jedlá, ktoré sú nielen výborné, ale hlavne typické pre konkrétne miesta mimo hlavné turistické tepny. Aby konečný gastronomický zážitok stál naozaj za to, vezme Gordon všetko pekne od podlahy – s miestnymi obyvateľmi bude zbierať alebo loviť suroviny, aby bolo všetko čo najčerstvejšie a najchutnejšie. Zúčastní sa tak tradičného býčieho behu, bude sa potápať v rozbúrených tasmánskych vodách, absolvuje preteky na štvorkolkách alebo zoskok z vrtuľníka – a to všetko preto, aby spoznal miestnych ľudí aj ich zvyky. „Máme možnosť sa od miestnych obyvateľov naučiť ich recepty a postupy a vypočuť si aj príbehy, ktoré nám umožnia lepšie porozumieť svetu okolo nás.“ Unikátny kulinársky zážitok „prešpikovaný“ adrenalínom samozrejme sprevádzajú nádherné zábery nielen exotických krajín
